Mapa celíaco de Buenos Aires

¡Llegó el día! Les comparto mi guía personal de lugares para comer sin TACC.
Hace un tiempo creé este mapa marcando aquellos restaurantes y locales gastronómicos que tuvieran opciones para celíacos. Le sumé info extra que me pareció que les va a ser de utilidad como, por ejemplo, si sirven comida de elaboración propia o de empresas tercerizadas; o si sus cocinas son 100% libres de gluten o mixtas. Y acá está el resultado que comparto con la comunidad celíaca entera.

Sin embrago, antes me gustaría dejar algunos puntos en claro:
-No fui personalmente a todos los lugares mencionados.
-La información que aparece de cada lugar fue provista por dicho local ya sea por mensaje privado o completada gracias a la propia información que publican en sus webs o redes sociales.
-¡Obvio que habrá muchos más! Esto recién empieza, ya lo iré actualizando. Tenganme paciencia, lo hago solita en mis ratos libres.

También me permito darles algunos consejos:
-Informar SIEMPRE sobre la condición celíaca a quien los atienda. Aún cuando vean el logo en el menú o la info de este mapa les indique que ofrecen opciones.
-Busquen SU tranquilidad. Cada uno sabe qué le de confianza al momento de comer afuera. Pregunten aquello que les brinde seguridad.
-Rechequeen la existencia y horarios del restaurante antes de ir. Pudo haber cerrado o cambiado la carta.
-Por último pero no menos importante: sean amables. Soy celíaca, sé lo difícil que es comer afuera de casa. Pero con mala actitud y tonos exigentes -aún con una ley de nuestro lado- no vamos a obtener mejores resultados (en general en la vida, claro). Ayudemos a ayudarnos =)

Si tenés un comercio y querés sumarlo al mapa, completá el siguiente formulario: https://forms.gle/5FsiP2aCAa1kLnXK6
Si quieren hacerme algún comentario o aportar otros lugares para comer sin TACC, pueden escribirme a mi Instagram: @marianamerlook