Pizzas sin gluten x Ale Temporini
El jueves 12 de marzo vuelve @aletemporini para compartir una experiencia diferente: si, el primer encuentro de Pizzas Sin Gluten 🍕🍻
Pensado para quienes, por el motivo que sea, no consume gluten y para quienes sí lo consumen y quieren probar otra versión de este clásico que tanto reúne y convoca.
Ale nos enseñará a elaborar una masa de Pizza Sin Gluten que combinaremos con diferentes toppings y cocinaremos a la parrilla.
• Recepción en el jardín:
-Pan de romero, sal marina y queso sardo + cerveza tirada Sin Gluten.
• Introducción al taller en la cocina:
-Preparación de la masa de pizza Sin Gluten de manera individual y guiada por Ale.
-Elaboración de salsas, tratamiento de vegetales locales de estación y selección de quesos de producción local y artesanal.
•Cocción de las pizzas y degustación en el jardín:
-Amasado y cocción de las pizzas en parrilla
-Degustación de las pizzas elaboradas + maridaje con cerveza tirada Sin Gluten.
Bonus: pizzas dulces para terminar la noche.
¡Los esperamos a todos, nos vamos a divertir!
Para recibir info del encuentro y reservar tu lugar escribinos por WA al +54 9 221 545 3031

