22/02/2022
Hace aproximadamente una década, tímidamente aparecieron en otras partes del mundo las primeras opciones gluten free en la gastronomía. Aquello...
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08/11/2021
Los últimos días de octubre se realizó la Copa Ovunque, la primera especializada en cervezas libres de gluten de...
30/10/2021
Hasta el domingo 31 se desarrolla el Festival Bocas Abiertas en San Isidro. Un evento gastronómico que invita a...
27/08/2021
Hace un tiempo aparecieron en el mercado alimentos vegetales bebibles respondiendo a la creciente demanda de un público preocupado...
20/08/2021
Cuando era chica mi papá tenía un amigo con el que nos íbamos de vacaciones. En esas convivencias veraniegas...
12/07/2021
Así como alguna vez les conté sobre Berenice y Leonardo, que sirven típicos platos argentinos en Murcia, y sobre...
05/05/2021
Qué mejor que aprovechar el Día de la Celiaquía para que alguien cocine por vos y, encima, ayudar a...
29/04/2021
Por algún motivo que desconozco, y que seguramente tenga relación con las diferentes ramas del periodismo que supe explorar...
31/03/2021
Una de las primeras cosas en las que pensé cuando me diagnosticaron celiaquía fue en el chocolate. Cuando entendí...
04/03/2021
Actualización 11/03:Mercat Villa Crespo abrirá sus puertas el 30 de marzo a las 11 horas. Podrá visitarse martes, miércoles,...